朝夕は、冷え込んできましたね。
管理作業をさせていただいている、総合地球環境学研究所（左京区）。
今年も、モミジバフウが美しい紅葉を見せてくれています。


モミジバフウの実は、松ぼっくりやヤシャブシの実と並んで、
クリスマスリースの飾りに使われたり、
小物やフラワーアレンジメントに、重宝します。


そして、秋の味覚と言えば、やはり「カキ」。
たわわに実った果実は、皮をむいて干し柿に・・・
味に深みが増して、いっそう美味しく、栄養価も上がり↑ます！