うめの香りが・・・【スタッフひとり言】
今日の京都は、晴れ＆曇りですが
気温が低くて風も強いし、ちょいと寒いです。
さてさて、今日で6月も終わりですよ。 7月だ！海開きだ！
この週末はそんなことは関係なく、実家で梅酒作り。
我が家は、無農薬・完熟梅を使います。
運ぶ途中の車の中がも～すっげいいにおい！
これ見ると「食べたら甘い？」とみんな聞きますが・・・甘くない！
プラムのようだと思われそうですが梅さんです。
梅酒作りといっても、洗って拭いてへそとって
氷砂糖とホワイトリカーで出来上がり！
だいたい・・・3年くらい？寝かします。うちはね。
全部ママンが飲むんだけど（笑）
＜スタッフ・お＞
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